關於我們

總部簡介

 1988年 赴台南拜師學藝

 1989年 掛牌營業於台北地區,第一家以加熱式經營滷味的開山鼻祖

 1992年 累積多年的開發經驗成立第二家直營店。

 1999年 經東森電視台、HEER雜誌等多家知名媒體特別報導,
       決定籌備加盟 ---> 媒體報導

 2000年 註冊商標開放加盟

 2003年 以互惠的原則,正式採特許加盟方式,
       開放加盟 ---> 多元方案

 2006年 有鑑於美觀又衛生且重視食品安全為主,特別設計冷藏型餐車

 2007年 研發新口味麻辣燙

 2013年 設備改良在不影響空間與增加投資的利多情況下,同時販售
      【加熱滷味】 與【麻辣燙】

  2017年 將所有麻辣商品結合經營創造大商機